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仁懷市食品安全委員會辦公室秋冬季食品安全預警信息

作者:市市場監管局   來源:仁懷市政府網   發布日期:2019-09-05 11:25:44   瀏覽次數:   文章字號:   
索引號 GZRH/2019-02819 生效日期 2019-09-05 是否有效
文號 發布日期 2019-09-05
發布機構 公開形式 主動公開
公開方式 主動公開 公開范圍 網站
公開程序 部門編制,經辦公室審核后公開 公開時限 長期公開

  

仁懷市食品安全委員會辦公室

  

秋冬季食品安全預警信息

  

 

  

進入秋冬季南国彩票七星彩论坛南国彩票七星彩论坛,天氣轉涼,為預防秋冬季節食物中毒,特提醒廣大市民朋友:

  

一是預防細菌性食物中毒。由于秋季同樣也是細菌滋生的活躍期南国彩票七星彩论坛,易發生細菌性食物中毒事件。提醒廣大市民不要放松警惕,外出就餐時,要選擇證照齊全的餐飲店,同時養成良好的個人衛生習慣南国彩票七星彩论坛,做好預防工作。

          二是謹慎食用冬季藥膳。含有毒性藥材加工的藥膳南国彩票七星彩论坛,若加工、食用方法不當南国彩票七星彩论坛,極易引起食物中毒,廣大群眾要在充分掌握食藥兩用藥材,特別是附片南国彩票七星彩论坛、草烏等毒性中藥材的烹制方法、食用知識或在專業人士指導的情況下才能加工食用。

          三是預防腌制類食品中毒南国彩票七星彩论坛。腌制類食品加工過程中會加入很多鹽南国彩票七星彩论坛,在腌制發酵過程中容易產生如亞硝酸胺等有害物質而引起中毒。

          四是安全食用火鍋。秋冬季來臨,火鍋成為廣受消費者歡迎的餐飲方式之一南国彩票七星彩论坛。吃火鍋時要堅持生熟分離南国彩票七星彩论坛南国彩票七星彩论坛、防止交叉污染南国彩票七星彩论坛;各類食材必須充分煮熟煮透,方可食用;慎用海鮮產品、四季豆、野蘑菇、鮮黃花菜等食品南国彩票七星彩论坛,防止化學性食物中毒的發生;同時要注意合理飲食南国彩票七星彩论坛,避免暴飲暴食。

  

五是及時報告食品安全事故。消費者在餐飲消費過程中一旦發生身體不適或明顯食物中毒癥狀,應及時到正規醫院診治,同時第一時間與市場監管部門聯系南国彩票七星彩论坛,并保存好就餐發票、就診記錄南国彩票七星彩论坛、檢驗報告等相關證據南国彩票七星彩论坛。在日常消費中也要增強維權意識,購買食品時記得索要發票和檢驗證明等憑證南国彩票七星彩论坛,如果發生食物中毒,及時以此為依據向市場監管部門舉報投訴。

  

 

  

 

  

 

  

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